Der Rotwein Valpolicella Classico DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Paolo Cottini wurde 2018 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Sehr dichtes, funkelndes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Recht verhaltene Nase, zart angedeutete Kirschnoten. Blüht am Gaumen dann schön auf, viel saftige, präsente Frucht, feinmaschiges, zartes Tannin, salzig.
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Via San Micheletto 3
37022 Fumane
Italien
+39 (045) 2233198
[email protected] www.paolocottini.it
