Der Rotwein Amarone della Valpolicella Classico DOC, Jahrgang 2014 des Weinguts Paolo Cottini wurde 2018 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella aus der Region Venetien in Italien.
Intensives, undurchdringliches Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. Intensiv-duftende Nase nach reifen Brombeeren, im Nachhall leicht nach Unterholz. Am Gaumen sehr dicht gewoben mit straffem Tannin und anregender Säure, betont fruchtig im mittleren Bereich, gewisser Schliff, endet im Finale mit festem Druck am Gaumen.
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Via San Micheletto 3
37022 Fumane
Italien
+39 (045) 2233198
[email protected] www.paolocottini.it
