Il vino rosso Amarone della Valpolicella Classico DOC, annata 2014 della cantina Paolo Cottini è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella proveniente da la regione Veneto in Italia.
Colore rosso rubino intenso e impenetrabile, con bordo leggermente schiarente. Naso intensamente profumato di more mature, con un leggero retrogusto di sottobosco. Al palato ha una trama molto fitta, con tannini tesi e un'acidità stimolante, fruttato con enfasi nella parte centrale del palato, con un certo smalto, e termina con una pressione decisa sul palato.
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Via San Micheletto 3
37022 Fumane
Italien
+39 (045) 2233198
[email protected] www.paolocottini.it
