Il vino rosso Amarone della Valpolicella Classico DOCG, annata 2016 della cantina Paolo Cottini è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella
Colore rubino intenso e scintillante, ricco. Inizialmente un po' torbido, ricorda mirtilli e ciliegie conservate. Tannini appiccicosi al palato, marcatamente asciutti nel finale, con note di cacao in polvere e chiodi di garofano.
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Via San Micheletto 3
37022 Fumane
Italien
+39 (045) 2233198
[email protected] www.paolocottini.it
