Der Rotwein Blaufränkisch classic, Jahrgang 2008 des Weinguts Weingut Payer wurde 2011 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase zart nach Lakritze, Brombeernoten, mineralisch unterlegt, zarte Anklänge an Würzkräuter, Schokolade. Frische Struktur, stoffig, seidig, präsente Tannine, mittlere Länge, Kirschen im Nachhall, zitronige Nuancen, ein unkomplizierter Speisenbegleiter.
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