Der Rotwein Neusiedlersee DAC, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Payer wurde 2013 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Zierfandler aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reifes rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Erdbeeren, zarte Kräuterwürze. Mittlerer Körper, frische Brombeeren, lebendig strukturiert, zitroniger Touch, ein unkomplizierter Speisenbegleiter.
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