Der Schaumwein Rathfinny Rosé brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Rathfinny Wine Estate wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Sussex in Großbritannien.
Auf die Plunderteigaromen der Hefeautolyse folgen säuerliche Beerenfrüchten und würzige Noten. Der Gaumen - aus dem warmen Sommer 2018 - zeigt Ausgewogenheit und Balance und seine niedrige Dosierung passt gut zu der reifen und ausdrucksstarken Beerenfrucht. Die feine, abgerundete Frische lässt vermuten, dass dieser Wein sehr gut zu Tisch passen wird. Das sanfte Mousseux verteilt sowohl die Frische als auch die Beerennoten wunderbar. Er ist jetzt schön, wird sich aber noch entwickeln.
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Alfriston
BN26 5TU Polegate
Großbritannien
+44 (01323) 871031
rathfinnyestate.com
