Der Schaumwein Roederer Estate Quartet Brut des Weinguts Roederer Estate wurde 2022 von Benjamin Herzog, Gerhild Burkard mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir
Verkostungsnotizen
92
Tasting vom 30.09.2022: Benjamin Herzog, Gerhild Burkard
Helles leuchtendes Zitronengelb mit silberfarbenen Reflexen. Feine Cassisnoten, konfierte Zitrusfrucht, etwas Ananas und Birne mit einem Touch Mandelkuchen. Geschmeidiger Schaum. Cremige, saftige Textur und komplexe Fülle bestimmen druckvoll den Gaumen, saftiger, fein abgestimmter Säurenerv. Mittlere Länge, dabei geradlinig und präzise.
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91
Tasting vom 21.11.2019: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog
Mittleres Gelbgrün, anhaltendes, feines Mousseux. Gelbes Kernobst unterlegt mit Wiesenkräutern, zart nach Bourbon-Vanille, ein Hauch von Kardamom, kandierte Mandarinenzesten. Saftig, elegant, lebendige Säurestruktur, dezente Fruchtsüße, ein Hauch von Holzwürze, guter Speisenbegleiter. (Deg. 5/2018)
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