Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025 des Weinguts SANDER ökologische Weine wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein würziger Duft von schwarzer Johannisbeere und Brennesseltee, grüne Kiwi, auch Minze. Der Gaumen macht viel Druck, hat eine feste, kernige Säure im Hintergrund, endet aromatisch und auch mit taktile-mineralischer Färbung. Herzhaft.
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