Verkostungsnotizen
Sehr helles, funkelndes Strohgelb mit brillantem Reflex. Würzige Nase nach Zitronenmelisse, deutlich auch mineralische Töne. Breitet sich am Gaumen schön und weich aus, ist cremig, vermisst im vorderen Bereich ein wenig Säure, welche sich im hinteren Gaumenbereich voll und ganz ausweitet, endet zitronig und frisch.
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