Der Schaumwein Sauvignon Blanc brut, Jahrgang 2014 des Weinguts Sektmanufaktur Schloss Vaux wurde 2016 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pikanter Duft, Brennnessel, Johannisbeere, Weingummi, mittelfeines Mousseux, gute Proportionen, klar in der Frucht, nicht laut und penetrant in den Sortenaromen, eher zurückhaltende Säure, endet trocken.
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