Der Schaumwein l´Ariste Rosé Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Sektmanufaktur Schloss Vaux wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zwiebelschalen im Glas. Feine, reife Beerenfrucht im Duft, reifer Apfel, Apfelschale, Brioche, Zimtstange, Zitrone, dezent Karamell. Fein und dicht gewoben am Gaumen mit kompakter und apart herber Frucht, feinperliges Mousseux, cremiger Fond mineralisch getönt, frischer Säurezug, elegant und mit guter Länge.
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