Der Sekt Réserve Rosé brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Sektmanufaktur Schloss Vaux wurde 2019 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Farbe »gris« wie ein Provence-Rosé. Im Duft intensiv beerig, nur eine Spur Hefe, Kräuterwürze, getrocknete Tomate, Basilikum. Am Gaumen reich und weit, reife Säure, nur eine Spur Süße. Wirkt wie eine Spätlese, und das sehr gut gemacht. Zum Wild.
Mehr zum TastingIn der Farbe »gris« wie ein Provence-Rosé. Im Duft intensiv beerig, nur eine Spur Hefe, Kräuterwürze, getrocknete Tomate, Basilikum. Am Gaumen reich und weit, reife Säure, nur eine Spur Süße. Wirkt wie eine Spätlese, und das sehr gut gemacht. Zum Wild.
Mehr zum Tasting