Der Rotwein Sloan Proprietary Red, Jahrgang 2003 des Weinguts Sloan Estate wurde 2017 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Napa Valley in USA.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reifes, dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Dörrobst unterlegt, wirkt im Bukett zart überreif, ein Hauch von Nougat klingt mit, feine Edelholzwürze. Feine, seidige Textur, reife Tannine, süße Frucht unterlegt, angenehme Mineralität, sehr komplex und anhaltend, immer noch etwas Babyspeck, wirkt etwas alkoholisch im Abgang, ein mächtiger Speisenbegleiter. (Trinken/+30)
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88 Auberge Rd
94574 St. Helena
USA
+1 (707) 9678627
[email protected] www.sloanestate.com
