Der Weißwein Aichberg Weiss Südtirol DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Kornell wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, sattes Strohgelb. Komplexe und vielschichtige Nase, reifer Pfirsich, Ananas, Mango, Birne, dann feinwürzig und nach weißer Schokolade, einladend. Öffnet sich im Mund mit vielen Schichten, feiner Schmelz, eleganter Körper mit salzigem Touch, zeigt im Mittelteil klare Frucht, drückt lange und sanft auf den Gaumen.
Mehr zum Tasting