Der Weißwein Wiltingen Scharzhofberg, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Van Volxem wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Rauch und Blutorange, auch Limette, »kühl« und frisch im Duft. Der Gaumen setzt kreidig an, entfaltet eine von mineralischem Extrakt und balsamischen Aromen getragene Gaumenmitte, Stoffigkeit und Säure haben Zug und Spannung, reichen in einen sehr langen Abgang.
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