Der Roséwein Metodo Classico Spumante Rosé IGT Extra Brut, Jahrgang 2016 des Weinguts Venturini Baldini wurde 2023 von Peter Moser, Ulrich Sauter, Otmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Vombach, Dominik Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Zart schimmerndes Rosa. In der Nase mit zarten Zitrusnoten, Himbeeren und Feuerstein, im Nachhall nach gerösteter Haselnuss. Zeigt am Gaumen eleganten Schmelz mit hervorragend eingebundener Perlage, feiner Druck, endet im Finale ausgewogen und saftig. Hat von einem zusätzlichen Jahr Flaschenreife profitiert.
Mehr zum TastingZart schimmerndes Rosa. In der Nase mit zarten Zitrusnoten, Himbeeren und Feuerstein, im Nachhall nach gerösteter Haselnuss. Zeigt am Gaumen eleganten Schmelz mit hervorragend eingebundener Perlage, feiner Druck, endet im Finale ausgewogen und saftig. Hat von einem zusätzlichen Jahr Flaschenreife profitiert.
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