Der Weißwein Kalkmergel Weißer Burgunder trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Sehr verschlossen im Duft. Auch am Gaumen ganz still und in sich gekehrt. Dabei mit einer nachgerade schwerelosen Integration von Säure, Körper und Stoffigkeit ineinander. Alles belebt von natürlicher Frische und mineralischem Hintergrund. Wird zu ganz nahtlos in sich geschlossener Abrundung reifen.
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Luitpoldstraße 1
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Deutschland
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