Der Sekt Pan Pinot Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Thomas Pfaffmann wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Spätburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Denzent hefig, auch Kräutertöne. Zitrus. Im Mund fließt der Wein seidig, zart texturiert mit feinem Mousseux und einer gepflegten Säurestruktur. erfreulich gering dosiert – ein stilvoller Aperitif, oder auch ein Sekt zur (gehaltvollen) Speisenbegleitung. Sehr gute Länge.
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Lindenbergstraße 36
76829 Landau in der Pfalz
Deutschland
+49 (6341) 969187
[email protected] www.vinopan.de
