Der Weißwein Sauvignon Blanc Buchberg, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut am Steinig Tisch, Roman Rutishauser wurde 2019 von Benjamin Herzog & Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region St. Galler Rheintal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Fruchtig-grünliches Bouqet mit Noten von Aprikose und viel Zitrusfrucht, allen voran Limette. Am Gaumen straffe Säure, exotische Frucht und Aprikosenschale, sowie Mirabelle. Würzig-mineralischer und leicht bitterer Abgang.
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