Der Rotwein Blauburgunder Auslese, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Anjan Boner wurde 2022 von Benjamin Herzog & Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Bündner Herrschaft in Schweiz.
Verkostungsnotizen
89
Tasting vom 11.11.2022: Benjamin Herzog & Dominik Vombach
Frisches Bukett mit Noten von Sauerkirsche und Roter Johannisbeere. Zudem Anklänge von Schwarztee und florale Nuancen. Am Gaumen filigran, mit frischer, etwas spitzer Säure und roter Frucht. Schön eingebundenes, feinkörniges Tannin, würziger, langer Abgang.
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89
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger
Rubinrot mit Reifereflexen. In der Nase Weichseln und Rote Johannisbeere, dazu florale Noten sowie ein Hauch von Teer und schwarzem Pfeffer. Seidiger Auftakt mit saftiger Säure, sehr gut eingebundenes Tannin, dunkle Schokolade und Sternanis im Finale.
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