Der Weißwein Riesling Silvaner, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Anjan Boner wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling Sylvaner aus der Region Bündner Herrschaft in Schweiz.
Verkostungsnotizen
89
Tasting vom 10.10.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Expressive Nase mit Aromen von Holunderblüten, Zitrusfrüchten und Passionsfrucht. Der Gaumen spiegelt diese Aromen, zusammen mit einer saftigen Säure und einem Hauch Restsüsse wider. Mittellanger fruchtig-frischer Abgang.
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88
Tasting vom 01.07.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Etwas diffuse Nase. Reife Zitrusfrüchte, Haselnuss sowie Kernobstnoten. Am Gaumen leicht süsslich mit mittlerer Säure, die für eine gewisse Saftigeit sorgt. Endet mittellang auf Apfelnoten, verbleibt mit dezentem Grip.
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