Der Rotwein Blauburgunder Auslese, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Anjan Boner wurde 2024 von Dominik Vombach & Larissa Graf mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Bündner Herrschaft in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Offenes Bouquet mit Aromen von eingelegten Kirschen, Himbeeren und Cassis, dahinter etwas Gewürze. Am Gaumen ausgeglichen mit einer saftigen Säure und feinkörnigen Tanninen. Langer, fruchtig-herber Abgang.
Mehr zum TastingWarmfruchtiges Bouquet mit Noten von eingemachten Sauerkirschen, Himbeere und Zwetschge. Anklänge von Zimt und Gewürznelke sowie Kakao. Am Gaumen frisch, mit reifer Säure und feinkörnigem Tannin. Dezente Herbe im langen Finale.
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