Der Weißwein Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Aufricht wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rauchig-hefige Noten, auch sortentypische Noten von Honigmelone und Honigbonbon. Der Gaumeneindruck ist frisch und leichtgewichtig, die feste, aber auch elegante Säure gibt Spannung, die taktile Mineralik gibt trotz der leichten Anmutung eine gewisse Tiefe.
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