Der Weißwein 1997 Rüdesheim Berg Rottland Riesling Auslese, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Balthasar Ress wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Golden in der Farbe. Ein Hauch von Fino, Apfelschale, aber auch floral, Flieder, Dörrbirne, im Mund ganz mollig-weich, geschmolzen seidig, reife Säure und eine komplett von Reife abgemilderte Süße, leicht karamellisierte Abgangsaromen, fein gereifte Auslese.
Mehr zum Tasting