Der Weißwein »Grande Réserve« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Bietighöfer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Das noch merkliche Holz dominiert noch das Duftbild, in dem sich Zitrusfrucht und gelbe Früchte abzeichnen; auch etwas Anis, Lavendel und Apfelschale. Eine kräftig strukturierte und in sich stimmige «Réserve« mit Stoffigkeit, Würze und gutem Extrakt. Potenzial.
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