Verkostungsnotizen
Mineralisch im Duft, grüner Apfel, balsamisch, floral, Reneklode, Lavendel. Am Gaumen dicht und stoffig trotz seines schmalen Alkohols, pfeffrige Mineralwürze am Gaumen, ein kleines Kunstwerk, verdichtet und dennoch leichtfüßig, frisch und spannungsreich.
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