Der Rotwein Johannisberg Hölle Pinot Noir trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Chat Sauvage wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Die »Hölle« ist angenehm würzig und auch warm im Duft, pfeffrig, schwarze Kirsche, Schwarztee, feine Holznoten, ein Hauch Lakritze. Verbindet am Gaumen geschmeidige Elemente in einer kräftig gebauten Struktur mit der würzig-erdigen Mineralik, fester Tanninkern, da kommt noch was.
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Hohlweg 23
65366 Johannisberg
Deutschland
+49 (6722) 9372586
[email protected] www.chat-sauvage.de
