Der Rotwein Lorch Schlossberg Pinot Noir trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Chat Sauvage wurde 2018 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein Duftfeuerwerk: pfeffrig-schieferwürzig, Cassis, Petrol. Am Gaumen extrem dicht mit feinkörnigem Stoff besetzt, süß in der Frucht, gebündelt im Körper, mit einer Säure, die fast unmerklich bleibt und dennoch Struktur gibt. Zuletzt dann noch cremig. Groß!
Mehr zum Tasting