Der Rotwein Lorch Schlossberg Pinot Noir trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Chat Sauvage wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Jugendliche Nase mit dunklen Beeren, feinem Rauch, Tabak, Teer. Gaumen und Struktur stellen sich kompromisslos in den Dienst des Terroirs, der Jahrgang ermöglicht belastbaren Gerbstoff mit adretter Adstringenz, extrem dicht im Extrakt, mineralisch, lang und charakterstark. Für die Langstrecke.
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