Der Weißwein Mainberg Schloßberg Silvaner Spätlese trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Dahms wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft mit Spätlesecharakter, intensive Frucht und Würze, Birne, Apfel, Mango, auch Quitte, getrocknete Kräuter, etwas Heu. Setzt am Gaumen mit Schmelz und reifer Säure vollmundig an, geschmeidiger Fruchtkern, ausgewogen abgerundet, anklingende Mineralik mit Würze.
Mehr zum Tasting