Verkostungsnotizen
Duft nach roter Frucht, Kirsche, Schlehe, Rauch, Waldboden, viel Würze, dann auch Brombeere. Am Gaumen mit viel Zug, fester Gerbstoff, rote Früchte dominieren, kernig und dicht, mineralisch und würzig unterlegt, schöne Länge. Sehr gut zum Essen.
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