Der Rotwein Bönnigheim Sonnenberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Dautel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach roter Frucht, Kirsche, Schlehe, Rauch, Waldboden, viel Würze, dann auch Brombeere. Am Gaumen mit viel Zug, fester Gerbstoff, rote Früchte dominieren, kernig und dicht, mineralisch und würzig unterlegt, schöne Länge. Sehr gut zum Essen.
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