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2018 »Orange« Silvaner trocken

Weingut Deppisch

Kabachki.photo/Shutterstock | Foto beigestellt

Der Orange Wine »Orange« Silvaner trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Deppisch wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner

Verkostungsnotizen

93+
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Leichtes Bernstein, Hefeteig, getrockneter Salbei, Dörrobst, schwarze Lakritze, Birne. Am Gaumen mit guter Spannung und Präsenz, aparte Bitternote, die an Wermut erinnert, präsente Säure, weiche Textur, reif, sehr kultivierter Gerbstoff, mineralisch, eigenwillig.

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Region: Deutschland
Weingut: Weingut Deppisch
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Kategorie: Orange Wine
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2018
Ausbau: 18 Monate Holzfass, 12 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 0.8 g/l
Region
Deutschland
Der Weinbau in Deutschland geht wie in anderen europäischen Weinbauländern in erster Linie auf die Römer zurück, die den Rebstock von der Rhone aus auf...
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Daniel Pahmeier/Shutterstock
Weingut Deppisch

Türschengraben 3
97288 Theilheim
Deutschland
+49 (9303) 9800048
[email protected] weingutdeppisch.de

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