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Weingut Deppisch

Falstaff Weinguide Deutschland 2024

Christian Deppisch stellte seine Weine erstmals vor, und sie sind auf Anhieb eine Bereicherung. Der Winzer hat das Demeter-zertifizierte Weingut zu einem spannenden, ambitionierten Projekt weiterentwickelt. Sechs Hektar Weinberge werden biodynamisch kultiviert, die Weine sind betont trocken ausgebaut, mineralisch, mit phenolisch getragener Struktur wie unsere Empfehlung, der Blaue Silvaner »vom Muschelkalk« aus 2021. Der Silvaner »Orange« aus 2018 freilich brachte die Augen am Verkostungstisch zum Leuchten. Der zweite Stern ist greifbar nahe.

Kellermeister: Christian Deppisch
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 6

Kontakt

Türschengraben 3
97288 Theilheim
Deutschland
+49 (9303) 9800048
 +49 (9303) 9800048 kontakt@deppischwein-gut.de
weingutdeppisch.de

Kontaktperson: Christian Deppisch

Route
Region
Franken
„Frankenwein ist Krankenwein“, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und...
Mehr über die Region

Öffnungszeiten

Montag
16:00 - 19:00 Uhr
Dienstag
16:00 - 19:00 Uhr
Mittwoch
16:00 - 19:00 Uhr
Donnerstag
16:00 - 19:00 Uhr
Freitag
16:00 - 19:00 Uhr
Samstag
10:00 - 18:00 Uhr
Sonntag
Geschlossen
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Von Sebastian Späth

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