Der Weißwein »vom Muschelkalk« Blauer Silvaner trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Deppisch wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauer Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Apfel, Apfelschale, Cidre, Mirabelle, Birne, kräuterige und mineralische Anklänge, feine, rauchige Würze. Am Gaumen stoffig und mit guter Substanz, reife, kristalline Säure, kräftige, mürbe Phenole, kräuterig, betont trocken, kalkmineralisch grundiert.
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Türschengraben 3
97288 Theilheim
Deutschland
+49 (9303) 9800048
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