Der Schaumwein Montfort Pinot Noir Rosé brut, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Disibodenberg wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hell lachsorange in der Farbe. Ein appetitlicher Duft: kleine rote Beeren, Hefe, Erdbeerkonfitüre, Minze und Melisse. Der Gaumen setzt weich und geschmeidig an, entfaltet dann ein in seiner Dynamik eher zurückhaltendes Mousseux, die milde Säure sorgt dafür, dass im Abgang eine süße Fruchtigkeit in den Vordergrund tritt. Ein harmonischer, gehaltvoller Sekt.
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