Der Weißwein Odernheim Kloster Disibodenberg Riesling Auslese trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Disibodenberg wurde 2017 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Komplexe Würze mit zitrischen und mineralischen Noten sowie einer dezenten, delikaten Botrytisbeteiligung. Am Gaumen ist der Reichtum des Weins eher einer der Nuancen als des Körpers: subtiles Spiel, reife Säure, sehr zarte Süße. Raffiniert!
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