Verkostungsnotizen
Sozusagen trocken ehrenhalber: Dieser fruchtige Kabinett birst vor mineralischer Spannung und knackiger Säure – in ein paar Jahren wird von der zurückhaltend gesetzten Süße kaum noch etwas zu schmecken sein.
Mehr zum Tasting »Die besten Preis-Leistungs-Weine Preisklasse 12 bis 25 Euro«Schieferwürzig im Duft, Gesteinsmehl. Etwas Zitrus. Im Mund sehr komplett und trotzdem ein Kabinett mit Typizität: reiche Extraktschichten, knackige Säure, eher zurückhaltend eingesetzte Süße, im Körper kein Leichtgewicht, aber dennoch »kühl« in der Anmutung. Gute Länge, fast zum Kauen einladend zuletzt, großes Potenzial.
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