Verkostungsnotizen
Gelber Apfel, Birne, ein wenig Rhabarber, heller Karamell, Honigwabe, feine Kräuterigkeit. Recht stoffig und geschmeidig mit milder Säure und feiner Restsüße am Gaumen, auch traubig und lebendig, gute Dichte und Substanz, noch nicht am Ende seiner Möglichkeiten.
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