Der Weißwein Mainstockheim Hofstück Weißburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Dr. Heigel wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mittleres Zitronengelb. Reife Frucht in der Nase, Pfirsich, Orange, Birne. Ganz nahtlos im Mund, viskos, aber auch von der gelben Frucht her rund und dicht, dazu spürbare Restsüße. Die Traubenreife des Jahrgangs erscheint vollständig eingefangen. Weißburgunder im Barockstil.
Mehr zum TastingMittleres Goldgelb, reifer Duft, Akazienblüten, reife Gelbfrucht wie Aprikose, auch Mangochutney, Mandeln. Verbindet den fruchtigen Charme, der durch die Fruchtsüße beigesteuert wird, mit guter Substanz, präsenter Säure und der Mineralik der Lage, konsistent.
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