Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von Bienenwachs, dazu Rosinen und roter Apfel, brenzlige Gesteinsnoten. Im Mund cremig und seidig, zarte Phenolik, sehr dicht und geschmeidig, extraktreich, aber auch »understated«, in der mineralischen Komponente intensiv und anhaltend, ganz fein wie Gesteinsmehl. Wirkt wie aus einem Guss.
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