Der Rotwein Südtirol Lagrein Riserva Castel Ringberg DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Elena Walch wurde 2015 von Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lagrein aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Zeigt am Gaumen feine gereifte Beerennoten, viel Himbeere, dann auch betont nach Pfeffer, ansprechend. Am Gaumen herzhaft, viel saftige, fast frische Beerenfrucht, öffnet sich mit griffigem Tannin, das sich schön aufbaut, salzig und lang.
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