Der Rotwein Aton Pinot Nero Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Elena Walch wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Aufhellendes Rubinrot. Duftet ausdrucksstark in der Nase nach getrockneten Blütenblättern, Minze, feinen erdigen Noten, aber auch nach duftigem Edelholz, kandierten Orangenstücken und gezuckerten Kirschen. Am Gaumen mit Rasse und Druck, öffnet sich präsent, mit kompaktem, kraftvollem Tannin, im Ausklang dezente Bitternote.
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