Der Weißwein Viognier Reserve, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Engel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Viognier aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Präsentes Neuholz, röstig, mit würziger Begleitung, Cashewkern und Aprikose. Im Mund straff und besonders frisch durch etwas Kohlensäure, bei mineralischer Färbung und mittlerer Dichte. Lebendiges Säurerückgrat, (nicht nur dadurch) ein eleganter Speisenbegleiter. Dim Sum mit Garnele.
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Untergasse 39
67592 Flörsheim-Dalsheim
Deutschland
+49 (6243) 6574
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