Der Weißwein Südsteiermark DAC Sabathini, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2021 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Welschriesling, Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Gelbes Kernobst, etwas nach Maracuja, ein Hauch von Limette, lebendiges Bukett. Mittlerer Körper, feine Struktur, extraktsüß nach Birnen, leichtfüßig im Abgang, unkompliziert einsetzbar.
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