Der Weißwein Achkarren Schlossberg Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Fritz Waßmer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Gelbfruchtige Nase, Aprikose, Butter, exotische Frucht, leicht süßliche Toastwürze in der Nase. Am Gaumen wirkt der Wein burgundisch: Butter, Quitte, Mineralität, Vanille. Eine belebende, feine Säure, ein cremiger, würziger Körper mit langem Nachhall.
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