Der Weißwein Achkarren Schlossberg Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Fritz Waßmer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach reifen hellen und gelben Früchten, Birne, Pfirsich, Haselnuss, Mandarinenabrieb, Quitte, heißer Stein, Rauch, Vanille. Am Gaumen mit lebendiger Säure, Limone, grüner Apfel, dezenter Grip, sehr frische Grauburgunder-Variante aus einer warmen Lage, endet schlank.
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