Der Rotwein Merlot Optime, Jahrgang 2008 des Weinguts Weingut Familie Pimpel wurde 2011 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase reife mit angenehmer Kräuterwürze unterlegte Zwetschkenfrucht, zarte Edelholzanklänge, rauchiger Touch. Stoffig, saftige, eher rotbeerige Frucht, seidige Tannine, zart nach Nougat, bleibt sehr gut haften, ausgewogen, bereits antrinkbar.
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