2021 Sauvignon Blanc trocken

Weingut Graßmück

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Verkostungsnotizen

88+
Tasting vom 17.08.2022: Ulrich Sautter

In der Nase Noten von Maracuja, Pfirsich und reifer Stachelbeere, etwas Litschi und auch Schwarze Johannisbeere. Am Gaumen saftig und mit guter Frische, die Säure ist jahrgangsbedingt präsent, aber gut eingebunden. Frucht, Fruchtsüße und Würze finden gut zueinander und ergeben einen Pfälzer Sortentyp, der auch seine Mineralität anklingen lässt.

Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy Deutschland 2022«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12%
Ausbau: 5 Monate Stahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: bis 10 €
Restzucker: 7.5 g/l
Region
Pfalz, Deutschland
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