Der Weißwein Schelingen Grauburgunder, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Gregor und Thomas Schätzle wurde 2017 von Axel Biesler, Ursula Haslauer mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mit feinrauchiger Kontur zeigt er bereits als Ortswein seine vulkanische Herkunft. Da bleibt die Frucht fast bescheiden zurück, gibt sich mit Nebenrollen als Aprikose und Birne zufrieden. Griffig geht’s am Gaumen weiter. Ein charakterstarker Grauburgunder mit Trinkfluss und mineralischem Zug.
Mehr zum Tasting